Sour

Gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Echte gember, frambozen en een beetje citroen. Een sprankelende en zure combinatie in balans. Geschikt voor alle seizoenen.

GEMBERBIER, 6,5%, NOORWEGEN, BLIK, 330ML

Geïnspireerd door de Belgische Frambozenstijl, heeft Holy Goat dit bier hergist op 220 g/l Schotse frambozen, geoogst binnen 30 kilometer rondom de brouwerij. Verwacht een intens fruitkarakter, levendige rozerode kleur en rijke aroma in dit zure bier. 4.1

Deze is gevuld met bergen Poolse bosbessen en Canadese ahornsiroop, afgemaakt met een vleugje vanille. 4+ op Untappd

SOUR, 5%, POLEN, BLIK, 500ML

Fruited sour met abrikoos en mango. Het zuurtje en de fruitige tonen vullen elkaar aan, elke slok nodigt uit tot een volgende.

SOUR, 5%, NEDERLAND, BLIK, 330ML

Fellowship 2024 Ale No 1
Narya is a spontaneous fermented beer, where wort was added to Divico grapes from Winery Hoenshof in Belgium. After 7 months of maceration and fermentation, Narya was barrel aged on Chateau Siran Margaux barrels for another 6 mon

Deze Franse brouwerij was één van de verborgen parels op het laatste Borefts Bierfestival. Bier van inheemse gisting, dat 6 maanden in eikenhouten vaten in de kelders van de brouwerij wordt gefermenteerd en gerijpt en vervolgens wordt geweekt met verse vl

“Something really sour, and with Scottish fruit” Kim said to us when we started planning our collaboration. We both wanted a punchy beer with a strong punchline – and that’s exactly how Cowboy Canned Laughter was born.

Following our original Canned Lau

A tangy sour ale bursting with lush peach and tropical guava for a bright, fruit-forward finish.

Holy Goat heeft een mooi zuur bier laten rijpen op lokaal geteelde rode kruisbessen (goosegogs). Aan deze blend hebben ze zeewier en bessen van een soort laurierstruik toegevoegd. Het resulterende bier is zoet, zout, met veel kruisbes, kruiden en een vleu

Oude Geuze Boon is een monument van smaak, een blend van milde 18 maanden oude lambiek en sterk 3 jaar oud bier en een zeer jonge lambiek. Gerijpt op eikenhouten vaten. Na enkele maanden rijping op fles ontwikkelt de geuze zijn delicate smaak. 

Proef a

GUEUZE TILQUIN À L'ANCIENNE – CUVÉE JEAN-PAUL is een blend ter ere van Jean-Paul Tilquin (1947-2010), de vader van Pierre, met 40% lambiek van 1 jaar oud, 30% lambiek van 2 jaar oud en 30% lambiek van 3 jaar oud, allemaal gerijpt op eikenhouten vaten. Dit

2 jaar oud Wild Ale, 10 maanden extra gerijpt op Poolse kersen. 4.04 UNTAPPD

SOUR,  5,5%, POLEN, FLES, 375ML

botteldatum: 28-11-2024

Voor deze Oude Geuze zijn twaalf verschillende lambikken gebrouwen uit zes verschillende vaten, gebrouwen door drie verschillende brouwerijen: 3 Fonteinen (63%), De Troch (11%) en Timmermans (26%). De lambikken waren één, twee e

RYGR's gemberbier bevat echte gember, wat niet vanzelfsprekend is in dit genre. Een verfrissend drankje dat even geschikt is voor witteboordencriminelen, feestbeesten, deelnemers aan de harde school van het leven, als voor goedgelovige dwazen. Maar bovena

Het vakmanschap: Deze Beau et Joli is een samenwerking met Marc van Château de Durette. Gelegen in de Beaujolais, kozen we voor het Régnié-terroir vanwege het expressieve karakter dat subtiel onze kriek weerspiegelt. Geoogst in 2023, gerijpt in cuve en ge

Vanilla soft serve ice cream & pineapple milkshake smoothie. 4.18 UNTAPPD

SOUR, 6%, NEDERLAND, BLIK, 440ML

botteldatum: 08-11-2023

Voor deze biologische Oude Kriek hebben we bijna 8 maanden zure kersen gemacereerd op roestvrij staal. De lambikken die gebruikt werden voor de maceratie en het blenden waren afkomstig van drie verschillende vaten en negen versc

Gebrouwen in samenwerking met vrienden van Frontaal,

Smoothie Sour boordevol mandarijn, heerlijke guave en romige banaan.Een fluweelzacht, fruitig bier vol citrus, exotische tropische diepte en een soepele, bijna dessertachtige body. De mandarijn zorgt

Een knipoog naar de tropische smaken van Nectaron-hop en de eenvoud van single-malt.

Een blend van oude lambiek, gerijpt in palo cortado sherryvaten.