Sour

The collab with Stone Brewing had to be extraordinary. So we brewed an imperial sour which we fermented with a Lithuanian farmhouse yeast and then aged on white wine barrels. The result: a beer full of fruity flavors!

Rum barrel aged Imperial Sour conditioned on Mango, Pineapple, Lime & Ginger.

Deze is gevuld met bergen Poolse bosbessen en Canadese ahornsiroop, afgemaakt met een vleugje vanille. 4+ op Untappd

SOUR, 5%, POLEN, BLIK, 500ML

bottling date: 18/06/2024

For this ‘classic’ version of the Zenne y Frontera, we blended not less than five different barrels of sherry aged lambik. The barrels are a mix of very old Oloroso and Amontillado barrels from two small family bodegas. Bodega

Zes brouwerijen, zes ideeën, één doel: samen iets bijzonders brouwen.

This refreshingly zesty dry-hopped AF sour was brewed with our pals at We Can Be Friends as a follow-up to our OG Cloudy Krush - for all the flavour and none of the hangovers.

Bursting with bright, citrus notes and juicy berry character, we conditioned

De nieuwste release in het experimentele gemengde fermentatieprogramma van Northern Monk is een Saison gerijpt op brandewijnvaten, gecombineerd met rode kruisbessen.

De heldere zuurgraad van het fruit overstemt de zoete rozijnen- en vanillinetonen van

Fruitige Sour met perzik, peer en wortel. Samenwerking met Vault City.

2 jaar oud Wild Ale, 10 maanden extra gerijpt op Poolse kersen. 4.04 UNTAPPD

SOUR,  5,5%, POLEN, FLES, 375ML

Aardbeien  en Vault City gaan hand in hand, en deze heerlijke zure variant is aardbeien met room in een glas. Zoete en sappige Schotse aardbeien combineren perfect met ons zure basisbier voor een zacht en vol karakter. Verwacht de overheerlijke smaken van

Ontstaan ​​uit een vrolijke mix van de "restjes" van onze Elzasser vrienden bij Mogwaï en L'Instant, is dit bier een ode aan dwangmatig hamsteren… maar dan in hoppige stijl.

Maar liefst 20 hopsoorten komen hier samen voor een aromatische explosie die e

Winter 2025 Indie Collab dials up nostalgic flavours, dreamed up with our pals at Edinburgh’s Beerhive, Glasgow’s Redmond’s of Dennistoun, and Craft Metropolis in London.

A juicy-sweet sour inspired by a classic chewy favourite. Bursting with bold rasp

Mango en peper gose. Laag in alcohol, hoog in smaak. Een pitje met tropische tonen en een frisse zuurgraad.

GOSE, 3.5%, ZWEDEN, BLIK, 330ML

Een fruitig zuur bier gebrouwen met kers, zoete kers en zwarte bes.

De vierde editie van Smoothie Sequence zet onze stap naar Vanilla Ice Cream Sour voort. Net als bij #3 hebben we softijs toegevoegd om het bier een romige, ronde textuur te geven zonder het fruit te overheersen. Deze keer gaat de fruitcombinatie echter in

GUEUZE TILQUIN À L'ANCIENNE – CUVÉE JEAN-PAUL is een blend ter ere van Jean-Paul Tilquin (1947-2010), de vader van Pierre, met 40% lambiek van 1 jaar oud, 30% lambiek van 2 jaar oud en 30% lambiek van 3 jaar oud, allemaal gerijpt op eikenhouten vaten. Dit

Holy Goat heeft een mooi zuur bier laten rijpen op lokaal geteelde rode kruisbessen (goosegogs). Aan deze blend hebben ze zeewier en bessen van een soort laurierstruik toegevoegd. Het resulterende bier is zoet, zout, met veel kruisbes, kruiden en een vleu

Fruited sour met abrikoos en mango. Het zuurtje en de fruitige tonen vullen elkaar aan, elke slok nodigt uit tot een volgende.

SOUR, 5%, NEDERLAND, BLIK, 330ML

We pakken de Smoothiereeks op waar we gebleven waren, maar deze keer hebben we een nieuwe laag toegevoegd. Smoothiereeks #3 brengt de reeks naar het zure ijs, een mix van helder tropisch fruit en de romigheid van softijs. Het is nog steeds een fruitige, n

Geen 1 aprilgrap, dit is de eerste geuze in blik ooit! 

Deze PETITE GUEUZE TILQUIN is een blend van 70% 1 jaar oude lichte Meerts en 30% 2 jaar oude lambiek, allemaal spontaan vergist en gerijpt op eikenhouten vaten. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, h