Collectie
Cloudwater - Polymorphism
Orange wine characteristics yield to old-world aromatics, while familiar hop notes offer supporting complexity.
This is the first in a new series of beers that explores beyond the new normal. Back in 2016, we helped change expectations in hoppy beer by w
This is the first in a new series of beers that explores beyond the new normal. Back in 2016, we helped change expectations in hoppy beer by w
€9,95
Black Rebel | GO WITH THE FLOW
Gemaakt met Amine van Maktoob Brewing, bekend om zijn moderne West Coast IPA's. Simcoe & Mosaic staan hier ook centraal in het brouwproces, en Huell Melon voegde zich bij hen in de tank. Een heldere, frisse IPA die lagerachtige frisheid combineert met e
€5,50
Black Rebel | NEW MOON RISING
Rangel van Bad Manners Gypsy Brewing is het geesteskind van dit bier. Het begon allemaal met een eerdere samenwerking met de Canadese brouwerij Third Moon. Het werd gebrouwen door Eloy en zijn team in Río Azul in Sevilla. Simcoe werd op alle niveaus gebru
€5,95
4.09 UNTAPPD
Black Rebel | STONE COLD CRAZY
Stone Cold Crazy is de tweede samenwerking met Gekko Brew Co. en The Barn Beer, gebrouwen in Río Azul. Mosaic gedomineerd met Simcoe dat later in de koude tank wordt toegevoegd. Gefermenteerd met Pomona-gist – hetzelfde, maar anders.
NEIPA, 6,9%, DUITS
NEIPA, 6,9%, DUITS
€5,95
Black Rebel | MIND ERASER
Mind Eraser is ontstaan als eerbetoon aan onze vroege brouwexperimenten met Simcoe & Mosaic. Gebrouwen samen met Gekko, The Barn Beer en Río Azul. Simcoe ging in de draaikolk en Mosaic werd later rijkelijk gebruikt in de gistingstank.
€5,95
4.11 UNTAPPD
Brasserie Levain | Macération Mirabelle
Deze Franse brouwerij was één van de verborgen parels op het laatste Borefts Bierfestival. Spontaan gefermenteerd bier, 6 maanden gerijpt op vat en vervolgens geweekt met verse mirabellen. 4.11 UNTAPPD
SOUR, 6,9%, FRANKRIJK, FLES, 750ML
SOUR, 6,9%, FRANKRIJK, FLES, 750ML
€18,95
The Hollows | Burning Worlds
Een enorme stout op basis van guajillo, mulato en ghost peppers, cacaobonen, kaneel, nootmuskaat en vanillebonen.
€7,50
Brasserie Levain | Macération Fleurs de Sureau
Deze Franse brouwerij was één van de verborgen parels op het laatste Borefts Bierfestival. Bier van inheemse gisting, dat 6 maanden in eikenhouten vaten in de kelders van de brouwerij wordt gefermenteerd en gerijpt en vervolgens wordt geweekt met verse vl
€18,95
Vault City - Pear, lime & elderberry radler
You’ll think summer is here to stay with every sip of this refreshing Radler.
Breaking away from our usual sour style, we’ve blended fresh pear, bright elderberry and a hint of lime to create something light, juicy, and effortlessly crushable, rounded
Breaking away from our usual sour style, we’ve blended fresh pear, bright elderberry and a hint of lime to create something light, juicy, and effortlessly crushable, rounded
€2,95
Vault City - Cherry cola float
We’ve taken the nostalgic taste of cherry cola and given it a Vault City twist. Juicy, refreshing cherry and zingy caramel-cola meets our mixed fermentation base beer, topped off with a big scoop of smooth vanilla ice cream.
€5,75
Vault City - Lychee pear & rose lemonade
This super refreshing session sour blends sweet pear, zesty lemon, and exotic lychee with our mixed fermentation base for the ultimate summer refresher. A subtle infusion of rose petals add a delicate floral edge, creating something beautifully balanced,
€5,75
Vault City - Cowboy canned laughter
“Something really sour, and with Scottish fruit” Kim said to us when we started planning our collaboration. We both wanted a punchy beer with a strong punchline – and that’s exactly how Cowboy Canned Laughter was born.
Following our original Canned Lau
Following our original Canned Lau
€5,75
Vault City - strawberry & rhubarb table sour
This thirst-quenching table sour is a refreshing blend of rhubarb, strawberries and lemon juice. It’s a crisp, fruity medley that tastes just like summer in a glass. Light, bright, and endlessly drinkable, it’s a seriously sessionable sour bursting with f
€3,95
Vault City - Sunny
Our golden-hour tribute to an iconic orange juice is bursting with freshly squeezed flavour, pairing our mixed fermentation base beer with mountains of sunshine-soaked oranges for a zesty, sweet and sessionable sour.
Sour Scale: 1
Sour Scale: 1
€5,75
Vault City - Paradise island - white guava, apricot, mango
An evolution of a Vault City classic, this full-bodied tropical sour is your very own piece of paradise.
Packed with juicy white guava, Alphonso mango and ripe apricot, this thick and intensely fruited sour brings serious island energy. Perfect for sip
Packed with juicy white guava, Alphonso mango and ripe apricot, this thick and intensely fruited sour brings serious island energy. Perfect for sip
€9,75