CRAK - giotto 2024

Imperial stout in samenwerking met banketbakker Pasticceria Giotto. Pastry Stout die 24 maanden heeft gerijpt op chardonnay-vaten, met een flinke hoeveelheid panettone. Complex, olieachtig en met de onmiskenbare smaak van panettone... Giotto.

Panettone is een zoet brood met vruchten. Van oorsprong komt het uit Milaan. Het wordt vooral rond Kerstmis gegeten. Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. Het wordt gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg dat suiker, rozijnen en gekonfijt fruit bevat. 4.34 UNTAPPD

STOUT, 12%, ITALIE, FLES, 375ML