Polly's - Route 99

West Coast IPA met een flinke dosis Centennial in de whirlpool zorgt voor de nodige bitterheid, die perfect samenspeelt met tonen van versgemaaid gras, dennen en grapefruit – afkomstig van een subtiele dry-hop met Simcoe en Citra. Het bier is strak vergist voor een optimale doordrinkbaarheid: een absolute zomerknaller van begin tot eind. 

WEST COAST IPA, 6%, ENGELAND/UK, BLIK, 440ML

Polly’s Brew Co is een van de meest toonaangevende craftbierbrouwerijen van Wales. De brouwerij werd in 2018 opgericht in Mold, Noord-Wales, en groeide in korte tijd uit van een kleinschalige brouwerij in een oude paardenstal tot een internationaal gewaardeerde naam binnen de craftbierwereld. Hun missie is simpel: moderne, hop-forward bieren brouwen waarin versheid, balans en drinkbaarheid altijd centraal staan.