Trillium Brewing Company (Boston, Verenigde Staten)
Trillium Brewing Company behoort tot de absolute wereldtop van de craftbierwereld. De brouwerij werd in 2013 opgericht door JC en Esther Tetreault in Boston, Massachusetts, en staat bekend om haar ongeëvenaarde kwaliteit en oog voor detail. Trillium verwierf internationale faam met haar sappige New England IPA's, maar brouwt daarnaast ook elegante farmhouse ales, krachtige imperial stouts en verfijnde barrel-aged bieren. Door uitsluitend met de beste ingrediënten te werken en continu te streven naar perfectie, zijn de bieren van Trillium wereldwijd zeer geliefd.
Weetje
De naam Trillium is afgeleid van de trilliumbloem, een wilde bloem die veel voorkomt in New England. De bloem staat symbool voor de verbondenheid met de natuur en de regio waar de brouwerij vandaan komt. Die lokale identiteit zie je ook terug in de namen van veel bieren, die verwijzen naar straten, wijken en plekken rondom Boston.