Verdant - High Fives

Samenwerking met Thornbridge en een ware samensmelting van beide IPA-benaderingen. High Fives is een frisse en heldere IPA in moderne stijl. Licht troebel, droog, met een merkbare bitterheid maar niet te veel, en een overvloed aan hoparoma's van Krush, Motueka en Riwaka.

NEIPA, 5,9%, UK/ENGELAND, BLIK, 440ML

Verdant Brewing Co. (Cornwall, Engeland)

Verdant Brewing Co. is een van de meest geliefde craftbrouwerijen van het Verenigd Koninkrijk. De brouwerij werd in 2014 opgericht in Falmouth, Cornwall, door drie vrienden met een passie voor hop en moderne bierstijlen. Verdant staat wereldwijd bekend om zijn sappige New England IPA's en pale ales, waarin uitgesproken aroma's van tropisch fruit, citrus en steenfruit samenkomen met een zachte, romige body. Dankzij hun compromisloze focus op kwaliteit en verse hop behoort Verdant tot de absolute top van de Europese craftbierwereld.

Weetje 
Verdant begon letterlijk in een oude boerderijschuur in Cornwall. Ondanks de enorme internationale populariteit brouwt de brouwerij nog altijd met dezelfde filosofie: kleine, verse batches waarbij hop altijd de hoofdrol speelt. Veel van hun IPA's zijn daardoor het lekkerst als ze zo vers mogelijk worden gedronken.