Track - FROM ABOVE

Track Brewing Co. uit Manchester behoort tot de absolute top van de Britse craftbierwereld. De brouwerij werd in 2014 opgericht door Sam Dyson, geïnspireerd door een twee jaar durende fietsreis van 35.000 mijl door 25 landen. Onderweg ontdekte hij hoe lokale brouwerijen het hart van hun gemeenschap vormen – een idee dat de basis werd voor Track. Hun moderne brouwerij en taproom in Manchester zijn uitgegroeid tot een vaste bestemming voor bierliefhebbers van over de hele wereld.

Wat hebben we hier? Een prachtige Pale Ale, schitterend als de zon op een glinsterend meer? Een frisse geur van citroen en witte druif die je neus vult. Daar zijn we het helemaal mee eens. Maar kijk eens wat beter… wat ontbreekt er… zie je wat er niet in zit… GLUTEN. Je mist ze niet. Het smaakt als een heerlijke, troebele Pale Ale. UNTAPPD

PALE ALE, 4,1%, ENGELAND, BLIK, 440ML