Tilquin Cuvée Renée

GUEUZE TILQUIN À L'ANCIENNE – CUVÉE RENÉE (2023-2024) is gebrouwen op 4 maart 2024 ter ere van Renée Tilquin-Petitjean (1918-2007), de grootmoeder van Pierre. De blend bestaat uit 30% lambics van 1 jaar oud, 40% lambics van 2 jaar oud en 30% lambics van 3 jaar oud, die allemaal gerijpt zijn in eikenhouten vaten. Dit ongefilterde en ongepasteuriseerde bier ondergaat een hergisting en rijpt minimaal 1 jaar op fles.

Het maakt deel uit van ons Family Tree Project: een andere blend voor elk lid van de Tilquin-familie. 4.18 UNTAPPD

LAMBIEK, 7%, BELGIE, FLES, 750ML