Schlenkerla - Weichsel

Geheel naar Nürnberger traditie brouwt Schlenkerla dit Rotbier. Rotbier was vroeger een populaire stijl maar raakte in de vergetelheid, nadat bruine bieren makkelijker te brouwen bleken. Maar in Bamberg zijn ze niet vies van een stukje mooie bierhistorie. Dit bier is gebrouwen met rookmout, maar dat is op kersenhout gerookt in plaats van beukenhout. Dat levert een wat zoetere rooksmaak op. Prachtige historie, prachtig bier, prachtig vakmanschap. 4+ op Untappd!

RAUCHBIER, 4.6%, DUITSLAND, FLES, 500ML