Puhaste - Silver Series - Talira

Volle stout, die een flinke tijd in oude bourbonvaten mocht rijpen en in alle rust uitgroeide tot deze traktatie, vol tonen van donkere chocolade, een zweem van vanille en met een stroperige body. Collab met Seven Island uit Griekenland. 

STOUT, 13%, ESTLAND, FLES, 330ML

Pühaste Brewery komt uit Tartu, Estland, en behoort tot de bekendste craftbierbrouwerijen van de Baltische staten. De brouwerij werd opgericht in 2011 door Eero Mikkonen en groeide uit van een kleine thuisbrouwerij tot een moderne brouwerij met een sterke internationale reputatie.

Pühaste staat vooral bekend om krachtige IPA’s, hazy’s, imperial stouts en barrel-aged bieren. Ze combineren moderne Amerikaanse hoppen met een eigen Estse twist en zijn niet bang voor stevige alcoholpercentages en uitgesproken smaken. Hun donkere bieren zijn vaak rijk, complex en dessertachtig, terwijl de IPA’s juist bekendstaan om hun tropische en harsachtige hopprofiel.