Metanoia - Beyond The Dark Triad [w/ Klere Boght]

Imperial Stout, 19 maanden gerijpt in een Heaven Hill bourbonvat, verrijkt met geroosterde pecannoten en ahornsiroop.

Dit is een nieuw hoofdstuk in ‘The Dark Triad’, oorspronkelijk gebrouwen als een samenwerking door Klere Boght in Nederland. 4.16 UNTAPPD

STOUT, 12%, ROEMENIE/NEDERLAND, FLES, 330ML

Klere Boght is een kleinschalige craftbrouwerij uit Alphen aan den Rijn, opgericht door Danny de Kleer. Vanuit een brouwerij van slechts 9 m² brouwt het team uitgesproken speciaalbieren in zeer kleine oplages. Hoewel Klere Boght vooral bekendstaat om zijn dikke imperial stouts, waagt de brouwerij zich ook aan avontuurlijke sours, porters en andere experimentele bierstijlen. Elke release is uniek, vaak eenmalig gebrouwen en gemaakt zonder concessies aan smaak of creativiteit.

Leuk weetje:
De naam Klere Boght is een knipoog naar de achternaam van oprichter Danny de Kleer. Het woord "Boght" is een oud-Nederlandse variant van bocht, een term die vroeger werd gebruikt voor slecht drinkbare wijn. De brouwerij draait die betekenis juist volledig om: alles wat ze brouwen is bedoeld om het tegenovergestelde te bewijzen. Daarnaast heeft Klere Boght een trouwe fanclub, de Klerelijers, die exclusieve bieren, evenementen en speciale releases krijgen.