Het Anjer - Maneblusser

Brouwerij Het Anker besloot een vlot doordrinkbaar stadsbier te brouwen voor de Mechelaars, maar toch pittig genoeg om er optimaal van te genieten. Een bier met een subtiel citrusaroma en een fijne afdronk. Maneblusser wordt gebrouwen volgens de traditionele methode van hoge gisting met hergisting op fles.

De inspiratie voor dit brouwsel vindt zijn oorsprong in de nacht van 27 januari 1687. De maan projecteerde haar roodachtige gloed op de Sint-Romboutstoren, die gehuld was in dichte mist. "Brand, brand, de toren staat in brand!", roept de sombere stem van een dronken man. Het alarm ging af en men haastte zich om de zogenaamde brand te blussen. Voordat de toren bereikt was, bewoog de maan zich langzaam door de mist. Vanaf dat moment worden de Mechelaars de Maneblussers of "Maanblussers" genoemd.

BLOND,  5,8%, BELGIE, FLES, 330ML