HopHemel - Elia - Cucumber Dill Gose

HopHemel uit Hasselt brouwt geen standaard bier. Vrijwel iedere release is een eenmalige creatie die nooit wordt herhaald. De brouwerij van zythologen Geert Vandormael en Steven Broekx combineert moderne craftbierstijlen met verrassende ingrediënten en een sterke focus op foodpairing. Leuk weetje: veel bieren worden vernoemd naar de heilige van de dag waarop ze zijn gebrouwen.

Een ziltig-zuur bovengistend blond bier met een infusie van komkommer, dille en augurkenpekel. Gebrouwen uit solidariteit; een deel van de opbrengst wordt gedoneerd aan humanitaire hulp voor Oekraïne. In samenwerking met BAUM bier (Noord-Westfalen, Duitsland) en Brouwerij de Coureur (Leuven).

SOUR, 3,9%, BELGIE, BLIK, 330ML