Galway Bay - Ostara

Iconische Ierse stout — zacht, romig en eindeloos drinkbaar, maar met net genoeg karakter om zich te onderscheiden. Gemaakt met een blend van zes zorgvuldig geselecteerde speciaalmouten uit Ierland en het Verenigd Koninkrijk, biedt Ostara een rijke diepte, geroosterde complexiteit en een vleugje zoetheid.

Om dit alles in balans te brengen, voegen we een frisse bitterheid toe, met behulp van zachte, traditionele hopsoorten voor een subtiel, boeiend hopkarakter dat net lang genoeg blijft hangen om uit te nodigen tot nog een slok. Getest in 8 Ierse pubs, is dit bier gemaakt om van te genieten.

STOUT, 4,5%, IERLAND, BLIK, 440ML

Sudden Death Brewing Co. uit Lübeck is een moderne craftbrouwerij die wereldwijd bekendstaat om haar uitgesproken hop-forward bieren. Van sappige New England IPA's en Double IPA's tot krachtige stouts: elk bier wordt gebrouwen met een sterke focus op kwaliteit, creativiteit en maximale smaakintensiteit. De brouwerij heeft bovendien een duidelijke liefde voor ijshockey, wat terug te zien is in veel van de biernamen en etiketten.

Leuk feitje: De naam Sudden Death verwijst naar de verlenging in ijshockey waarbij het eerste doelpunt direct de wedstrijd beslist. Die passie voor de sport loopt als een rode draad door de brouwerij en maakt de opvallende, kleurrijke labels direct herkenbaar.