Fresh Hop bierbox (8 bier)

NIEUW: FRESH HOP BIERBOX

Een bierbox met bieren die je maar één keer per jaar kunt drinken.

8 unieke bieren - €39 – inclusief verzending
Alleen voor de eerste 100 bestellingen.
Pre-order, geleverd vanaf 10 oktober

Het hopseizoen is begonnen! En dat betekent dat brouwers weer aan de slag kunnen met één van de mooiste ingrediënten uit de bierwereld: verse hop.

Bij Fresh Hop-bieren wordt de hop niet eerst gedroogd, maar rechtstreeks na de oogst verwerkt. De tijd dringt, want de verse hop moet binnen ongeveer 24 uur van het hopveld naar de brouwketel. Daarna is het bijzondere moment voorbij en moet je weer een jaar wachten.

In deze Fresh Hop Bierbox vind je een selectie bieren gebrouwen met verse hop uit Nederland, Duitsland en België. De hop komt dus rechtstreeks van het land en zorgt voor een compleet ander karakter dan gedroogde hop.

Wat zit er in de box? 
8 unieke fresh hop bieren van verschillende stijlen, gebrouwen door Nederlandse brouwerijen
1 Beschrijving van de bieren

Wat maakt Fresh Hop zo bijzonder?

Verse hop geeft bier een uitgesproken groen, grassig en fris karakter. Denk aan de geur van een vers gemaaid grasveld, groene planten en een wandeling door een hopveld. Daarnaast kunnen de verse hopbloemen zorgen voor bijzondere, soms bijna kruidige en plantaardige aroma's.

In Amerika bestaat rondom Fresh Hop al tientallen jaren een sterke biertraditie. Daar worden ieder jaar speciaal voor het korte hopseizoen talloze Fresh Hop Ales gebrouwen. Inmiddels krijgt ook Europa steeds meer waardering voor deze bijzondere seizoensbieren.

Utrecht loopt voorop

Een brouwerij die in Nederland een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van Fresh Hop is vandeStreek Bier uit Utrecht. Zij experimenteren al sinds 2019 met verse hop en brachten toen hun eerste Klophop op de markt, gebrouwen met hop uit de Utrechtse Klopvaart.

Vanuit die liefde voor verse hop groeide het idee uit tot het Fresh Hop Festival. In 2024 organiseerde vandeStreek het eerste Fresh Hop Festival van Nederland, volledig in het teken van bieren gebrouwen met verse hop. Inmiddels is het uitgegroeid tot een jaarlijks evenement met tientallen Fresh Hop-bieren van brouwerijen uit heel Nederland.

Ook dit jaar wordt de hopoogst in Utrecht gevierd: het Fresh Hop Festival 2026 vindt plaats op 17 oktober bij vandeStreek.

Verser wordt bier niet

Deze box is dus eigenlijk een momentopname van het hopseizoen. Verse hop, vers verwerkt, unieke bieren. Sommige van deze bieren zijn maar één keer per jaar te brouwen en daarna is het wachten op de volgende oogst.

Proef het hopseizoen. Proef Fresh Hop.
Fresh Hop Bierbox – zolang de verse hop er is!