Folkingebrew | Welcome to the Citra Jungle

Hazy DIPA, eerbetoon aan een van de eerste single hop bieren die Folkingebrew ooit brouwden. Citra is bovendien nog steeds de hop die door de jaren heen het meest is gebruikt, door deze Nederlandse brouwer.

Het bier verkent Citra in verschillende vormen, om alle facetten van de hop naar voren te brengen. Citra Cryo en Citra Incognito aan de warme kant zorgen voor een rijke basis van rijpe citrus en tropisch fruit, terwijl toevoegingen van Citra T90, meer Citra Cryo en Citra HyperBoost aan de koude kant tonen van mango, perzik, limoenschil en sinaasappel toevoegen.

Een zachte moutmix van pilsnermout, tarwe en haver zorgt voor een volle en zachte body, terwijl LAIII het ronde fermentatieprofiel en de fruitige esters levert waar we zo van houden. 4.11 UNTAPPD