Cloudwater - Essence

IPA met de focus op de verschillen tussen cryogeen ingevroren en cryogeen vers ingevroren hopsoorten (Simcoe en Krush).

Cryogeen ingevroren hop wordt gedroogd en verwerkt voordat het wordt ingevroren, waardoor de hopoliën geconcentreerder worden voor maximale efficiëntie bij dryhopping. Cryogeen vers ingevroren hop wordt direct 'nat' ingevroren, waardoor de heldere en frisse aroma's behouden blijven en bieren in de stijl van nat hop het hele jaar door gebrouwen kunnen worden.

Er zijn twee IPA's gebrouwen, één met cryogeen ingevroren hop en de andere met cryogeen vers ingevroren hop. Ben jij klaar voor een ontdekkingstocht van moderne hoptechnieken.

NEIPA, 6,5%, ENGELAND, BLIK, 440ML

Cloudwater Brew Co uit Manchester is een van de meest invloedrijke moderne craftbrouwerijen van het Verenigd Koninkrijk. Sinds de oprichting in 2014 heeft de brouwerij een grote rol gespeeld in de opkomst van de Britse New England IPA-scene, met bieren die bekendstaan om hun zachte bitterheid, extreem aromatische hopprofielen en juicy karakter.