Brasserie du Bas-Canada - Désordre

Quadruple IPA gehopt met Nectaron, Rakau, Nelson Sauvin, Citra, Kohia Nelson & Nectaron Hop Kief .

Een waanzinnig intense Quadruple IPA, bomvol tropisch fruit en sappige hoparoma’s. Denk aan rijpe mango, passievrucht, ananas en perzik, aangevuld met witte druif, citrus en een vleugje limoen. Nelson Sauvin en Kohia Nelson geven een verfrissende, bijna wijnachtige druivigheid, terwijl Nectaron, Rakau en Citra zorgen voor een explosie van tropisch steenfruit en citrus. Vol, zacht en enorm juicy, met een stevige hopintensiteit en een lange, fruitige afdronk. Een echte hopbom van Brasserie du Bas-Canada. 4.28 UNTAPPD


QIPA, 11,3%, CANADA, BLIK, 473ML

Brasserie du Bas-Canada is een toonaangevende craft brouwerij uit Québec (Canada) die internationaal bekendstaat om haar extreem aromatische, moderne IPA’s en intens hoppige bieren. Ze combineren Noord-Amerikaanse hoptechnieken met een bijna obsessieve focus op versheid, waardoor hun bieren vaak explosief fruitig, zacht en tegelijk strak in balans zijn.

Naast IPA’s brouwen ze ook stevige stouts en experimentele specials, maar hun echte reputatie komt vooral van hun “New England”-stijl bieren die tot de top van de internationale craft scene worden gerekend.

Weetje: Brasserie du Bas-Canada wordt vaak gezien als een van de drijvende krachten achter de moderne Canadese hop-revolutie, en hun releases zijn zó gewild dat veel batches binnen enkele uren na release uitverkopen.