Polly

Polly’s Brew Co is een van de meest toonaangevende craftbierbrouwerijen van Wales. De brouwerij werd in 2018 opgericht in Mold, Noord-Wales, en groeide in korte tijd uit van een kleinschalige brouwerij in een oude paardenstal tot een internationaal gewaardeerde naam binnen de craftbierwereld. Hun missie is simpel: moderne, hop-forward bieren brouwen waarin versheid, balans en drinkbaarheid altijd centraal staan.