Brouwerij Het Anker is een van de oudste familiebrouwerijen van België en brouwt al sinds de 15e eeuw in het historische hart van Mechelen. De brouwerij is wereldwijd bekend dankzij de krachtige Gouden Carolus-bieren, die regelmatig in de prijzen vallen. Naast klassieke abdij-inspiratie brouwt Het Anker ook whisky-infused bieren, seizoensspecials en innovatieve creaties. De combinatie van eeuwenoude traditie, moderne technieken en hoogwaardige ingrediënten maakt Het Anker tot een icoon van de Belgische biercultuur. (hetanker.be)
Leuk weetje:
Brouwerij Het Anker beschikt over een eigen whiskystokerij, waar sinds 2010 de bekroonde Gouden Carolus Single Malt wordt geproduceerd. Een deel van die whiskyvaten wordt vervolgens gebruikt om speciale edities van de Gouden Carolus-bieren op te laten rijpen, waardoor bier en whisky op unieke wijze samenkomen.
