Boon - kriek mariage parfait

Kriek Boon Mariage Parfait bestaat uit 1 jaar oude zware lambiek met overrijpe kersen, 400 gram per liter. Langere rijping in kleine eikenhouten vaten geeft het zijn speciale smaak. De lambiek wordt gebotteld en opgeslagen in een geklimatiseerde ruimte voor zes maanden van secundaire gisting. Kriek Mariage Parfait heeft een alcoholvolume van 8%. Het is minimaal 20 jaar houdbaar en is klaar om te drinken na ongeveer 2 jaar op fles. Dit is perfectie in kriekbieren. Proef het en erken dat het de beste wijn overtreft.

De vaten geven dit bier zijn fijne eikensmaak met hints van vanille en kruidnagel. Het heeft een brede mond met een warm lichaam en rondheid die doet denken aan gedroogde kersen en wilde smaken. Dit is zachte mildheid gepersonifieerd.

SOUR, 8%, BELGIE, BLIK, 375ML