Scandinavie

Brewery of the week

Bacon infused smokey baltic porter
Samenwerking met Omnipollo

PORTER, 8%, ZWEDEN, FLES, 330ML

De Zweedse brouwerij Narke is al jaren de icoon van Borefts bierfestival in Bodegraven. Genuanceerde, moutige, geroosterde smaak met een lichte zoetheid, hints van roggebrood, honing, gedroogd fruit, noten, koffie, zoethout, jeneverbes en dennennaalden. S

De Zweedse brouwerij Narke is al jaren de icoon van Borefts bierfestival in Bodegraven. Porter met Den- en sparrenscheuten (-afgesneden), hemlockspar, alwood, berkenbladeren en bos honing.

PORTER, 9,3%, ZWEDEN, FLES, 330ML

Genuanceerde smaak met zoetheid en duidelijke bitterheid, hints van vat, abrikozenjam, peper, gedroogde vijgen, honing, noten en bittere sinaasappel. Serveer op 12-14°C of als pairing bij oude harde kazen.

PORTER, 13%, ZWEDEN, FLES, 330ML

Een DDH New England IPA barstensvol Citra's heldere citrus, Riwaka's tropische intensiteit en lagen van bessen, mango en vochtige tonen van Mosaic en Mosaic Cryo. Troebel, sappig en glad met een zachte, kussenzachte afdronk.

Indrukwekkende smaakintensiteit en body voor een donker bier met 8% alcohol. Smaken van koffie, leer, hout. Droog, bitter. Langdurige, zwarte moutbitterheid, ook in de nasmaak, maar zeer aangenaam!

PORTER, 8%, ZWEDEN, FLES, 330ML

Super jammy, fruitig zuur bier gebrouwen met een geweldige mix van bessen! Bosbes,
kers, zwarte bes, aardbei en framboos. Ook wat passievrucht en vanille
toegevoegd voor het ultieme jam-sap! Dit exclusieve bier wordt verzonden naar pubs in heel Zweden e

Een Double New England IPA met de nieuwste oogst van Citra in zowel T90- als Cryo-vorm. Boordevol ultrafrisse tonen van mango, grapefruit, limoen en passievrucht, gelaagd over een zacht, wazig lichaam met levendige hopverzadiging. 4.03 UNTAPPD

DIPA, 8%

Traditioneel gezien is porter sterk – verwarmend en smaakvol!

Samenwerking met Lervig

Fruitig zuur bier gebrouwen met kersen, bosbessen, zwarte bessen en vanille. Fris, fruitig en super verfrissend.

SOUR, 5,6%, ZWEDEN, BLIK, 440ML

Fruitig zure smaken van yuzu, calamasi, limoen, bosbes en framboos. 4.04 UNTAPPD

SOUR, 6,5%, ZWEDEN, BLIK, 440ML

Romige lichte traktatie. Het is een nieuwe SMOOTHIE SENSATION! Deze cocktail van een zuur bier is gebrouwen met veel geweldige aardbeien samen met kokosroom en vanille. Dik, romig, zuur en zoet.

Zoals altijd met de smoothie sensation-bieren, is dit een

Een van onze brouwers zei: «Het moet smaken naar bier….en de winter». “Het moet goed passen bij traditionele kerstgerechten”, zei een ander. “…en bij kerstkoekjes”, riep een derde. Julefri (Noors voor kerstvakantie) is een donker, alcoholvrij kwinterbier