Ziemia Obiecana (Łódź, Polen)
Ziemia Obiecana is een craftbrouwerij uit de Poolse stad Łódź. De naam betekent "Het Beloofde Land" en verwijst naar de beroemde roman van Nobelprijswinnaar Władysław Reymont, waarin de industriële geschiedenis van de stad centraal staat. Sinds de oprichting brouwt Ziemia Obiecana moderne speciaalbieren met een sterke focus op kwaliteit en innovatie. Vooral hun sappige New England IPA's, krachtige Double IPA's, fruitige sours en rijke imperial stouts hebben de brouwerij een uitstekende reputatie opgeleverd binnen de Europese craftbierwereld.