SOMA Beer (Girona, Spanje)
SOMA Beer is een onafhankelijke craftbrouwerij uit Girona, opgericht in 2016 door Ramon Prats. Vanaf dag één lag de focus op één missie: het brouwen van de allerbeste, extreem hoppige IPA's. SOMA staat bekend om zijn beperkte releases, waarbij vrijwel iedere batch een nieuwe combinatie van hopsoorten en recepten verkent. Vooral hun New England IPA's en Double IPA's behoren tot de absolute top van Europa en zijn geliefd om hun explosieve aroma's van tropisch fruit, zachte body en perfect gebalanceerde bitterheid.
Weetje
SOMA brengt bijna wekelijks nieuwe, gelimiteerde bieren uit. Veel recepten worden slechts één keer gebrouwen, waardoor liefhebbers hun releases fanatiek volgen. Binnen de Europese craftbierwereld heeft de brouwerij een bijna cultstatus opgebouwd en wordt ze door veel bierliefhebbers gezien als een van de beste IPA-brouwers van Spanje.
