Pühaste Brewery
Pühaste Brewery komt uit Tartu, Estland, en behoort tot de bekendste craftbierbrouwerijen van de Baltische staten. De brouwerij werd opgericht in 2011 door Eero Mikkonen en groeide uit van een kleine thuisbrouwerij tot een moderne brouwerij met een sterke internationale reputatie.
Pühaste staat vooral bekend om krachtige IPA’s, hazy’s, imperial stouts en barrel-aged bieren. Ze combineren moderne Amerikaanse hoppen met een eigen Estse twist en zijn niet bang voor stevige alcoholpercentages en uitgesproken smaken. Hun donkere bieren zijn vaak rijk, complex en dessertachtig, terwijl de IPA’s juist bekendstaan om hun tropische en harsachtige hopprofiel.
Wist je dat?
