Polly's - Rosy Brine

Om een ​​symbiotische relatie tussen bier en eten te creëren in de nieuwe taproom is Rosy Brine gecreëerd – een imperial gose die tegelijkertijd een fantastisch bier is en een onmisbaar hulpmiddel voor onze nieuwe chefs bij het samenstellen van hun menu in deze gloednieuwe locatie.

Vol met vers roze grapefruitsap is dit een pittige, scherpe, zurige interpretatie van de ongelooflijke Duitse stijl waar we zo dol op zijn, met een hartig randje dankzij de toevoeging van zeezout. Om zijn veelzijdigheid en innovatie te tonen, zullen we dit bier ook gebruiken als marinade voor een selectie gerechten in deze langverwachte taproom. 3.97 UNTAPPD

SOUR, 7,5%, ENGELAND, BLIK, 440ML