Oliver's Gold Rush

Oliver’s Gold Rush bestaat uit vintage tanninerijke, 'scherpe' ciderappels uit de eigen Herefordshire-boomgaarden, dus vol karakter. Het geperste sap wordt langzaam gefermenteerd middels wilde gisten in oude eikenhouten vaten en tanks.

Na een gisting in de lente ontmoetten Tom en Ryan elkaar opnieuw in Ocle Pychard, Herefordshire, om de heldere, rijke cider die iets van 'appelschil' in de neus heeft en van kruiden en de eikenhouten vaten, te blenden totdat een meesterwerk ontstaat.

CIDER, 6,5%, ENGELAND, FLES, 330ML