Verjaardag pakket (Biertrip Londen) 8 bier

Biertrip 2025: LONDEN
8 bier, 8 brouwerijen, 1 uniek pakket

Loop dit pakket niet mis, nog 10 pakketten over... Het pakket wordt direct geleverd.

Dit jaar ging mijn biertrip naar Londen. Een stad met een rijke biergeschiedenis en met wel 120 verschillende brouwerijen. Een stad met ontelbare pubs en waar bier in pints wordt gedronken. Waar je zowel bier uit de tap en cask kan bestellen. Ik laat jou graag meegenieten, want ik neem 8 unieke bieren mee terug. De bieren gaan op een speciaal transport naar Nederland. Omdat Londen buiten de Europese Unie ligt, zal er flink wat papierwerk bij komen kijken. Volgens mijn importeur had ik beter een andere bestemming uit kunnen kiezen. Ik houd wel van een uitdaging, dus ging ik het toch doen!

Brouwerijen als Verdant, Cloudwater en the Kernel komen regelmatig naar Nederland, maar wat valt er verder nog te ontdekken?

Welke brouwerijen zitten er in het pakket?

BREWERY REVEAL #1: PRESSURE DROP
Deze brouwerij begon in 2013 in een tuinhuisje met een eenvoudig idee: geweldig bier maken en er steeds beter in worden. Tien jaar later zijn ze nog steeds onafhankelijk, nog steeds met een klein team (slechts tien), en brouwen ze in Tottenham, Noord-Londen. Kwaliteit staat centraal in alles wat ze doen. De brouwerij heeft een reputatie opgebouwd met hop-forward, sappige bieren. De batches zijn klein, zodat het bier vers blijft - geen massaproductie, geen bezuinigingen. Gewoon vers, onafhankelijk bier van mensen die er trots op zijn om het te maken.

BREWERY REVEAL #2: ELUSIVE BREWING
Deze kleine brouwerij in  Berkshire (ook anderhalf uur buiten Londen) borduurt voort op verschillende bouwtradities, met als doel deze naar hoger niveau te tillen. Opgericht door een prijswinnende  thuisbrouwer met een liefde voor West Coast IPA's. De brouwerij heeft ons bevestigd dat er nog nooit een bier van hen in Nederland is geweest. De IPA is verkozen tot beste IPA van Engeland.

BREWERY REVEAL #3: FIVE POINTS
Dit pakket Engelse bieren kan niet zonder een traditionele Engelse bitter. Dat hoort er gewoon bij. Bedoeld om af te vullen op cask om vervolgens getapt te worden bij één van de vele Londense pubs. Dit is Engelse biercultuur. De brouwerij Five Points brouwt sinds 2013 traditionele Engelse Ale's en bitters. 

BREWERY REVEAL #4: Two Flints Brewery
Geboren in 2017 uit een fascinatie door het brouwproces. Brouwer Alex Kerr startte met brouwen in zijn appartement in Singapore.  Zijn missie is moderne innovatieve bieren te brouwen, geïnspireerd op zijn reizen rond de wereld. Op een steenworp afstand van Windsor Castle staat een state of the art brouwhuis ontworpen voor het brouwen van hop forward bieren. Het ultieme doel is de meest innovatieve en vooruitstrevende brouwerij van de UK te zijn.

BREWERY REVEAL #5: Gravity Well Brewing Co, Leyton
Begonnen als nano-brouwerij welke 100 liter batches produceerde onder de spoorbogen van Leyton. Het bier werd gedronken in de taproom die aan de brouwerij grenst. Door de corona pandemie was de brouwerij genoodzaakt hun bieren in te blikken. Hierdoor waren de bieren voor het eerst buiten de taproom te krijgen. De bieren werden door de hele UK met veel enthousiasme ontvangen en de brouwerij kon al snel uitbreiden. De brouwerij wil graag exporteren naar Nederland en heeft drom al het Nederlandse statiegeld symbool al op de blikken gedrukt. Een importeur is echter nog niet gevonden.

BREWERY REVEAL #6: Howling Hops. Hackney Wick
Microbrouwerij en tankbar in het hart van Hackney Wick. Brouwt een steeds wisselend assortiment van gedurfde, karaktervolle, compromisloze gehopte bieren met een overvloed aan smaak. Opgericht in 2011, brouwde de brouwerij in de kelder van Hackney's eerste brewpub, The Cock Tavern, voordat het de eerste Tank Bar van het Verenigd Koninkrijk werd. In de bar worden de bieren rechtstreeks uit de tank getapt, verser kan het niet. 10 grote tanks met 10 verschillende bieren achter een 10 meter lange bar, met achter de bar de brouwerij.

BREWERY REVEAL #7: London Beerlab, Brixton
Karl en Bruno startten in 2013 een paradijs voor bierliefhebbers. 24 taps en 4 koelkasten van onafhankelijke Engelse brouwerijen. Begonnen om de Londenaren te leren brouwen. Op het terras in een doodlopende steeg pak je de hele dag de zon en op de eerste verdieping worden homebrew workshops gegeven in een ‘open source’ brouwerij die voor iedereen toegankelijk is. In emmers worden kleine batches gebrouwen, die worden opgetapt in de bar. Soms is er maar 20 liter van een bier. Deze brouwerij bruist van het experiment.