Pomona Island - If I Could Be You, If I Could Be Me (2022) -

Een poosje terug brouwde Pomona Island een grote batch Imperial Stout om die vervolgens op te splitsen en op 11 verschillende vaten verder te laten rijpen. Dit bier werd verder gerijpt in een vat waar voorheen port in heeft gezeten. Dat vat voegt een extra laag van rijk, donker fruit toe aan de donkere tonen van de stout. Wauw. Net uit het vat, dus nog geen rating, maar geloof ons, dit is waanzinnig!

STOUT, 12.5%, ENGELAND, FLES, 750ML